Catégorie : Cuisine

L’homme : ses découvertes culinaires

L’homme : ses découvertes culinaires

 L'Homme : les découvertes alimentaires On a coutume de dire que la nature est bien faite. La Nature, parfois facétieuse, a cru bon de cacher certains des mets....que l’on trouve aujourd’hui sur nos tables....sous des formes parfois peu ragoutantes. Mais la curiosité de l’Homme..... Jamais le dernier pour mettre des trucs chelous dans sa bouche … Lire la suite

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VIANDES FACILES

Sauté d’agneau à l’oseille: Ingrédients : -1 kg. agneau, -1 kg. oseille, -1 gousse d'ail, -3 oignons moyens, -1 kg de pommes de terre, -beurre,lait. Réalisation : Faites sauter au beurre des oignons émincés, une échalote et une petite gousse d’ail.Après quelques minutes de cuisson, ajoutez vos quartiers d’épaule d’agneau ou des restes de gigot … Lire la suite

RECETTES ENTREES FACILES

QUELQUES RECETTES D' ENTREES ORIGINALES ET SIMPLES A REALISER: A VOUS DE JOUER ET D'AJOUTER VOTRE PETITE TOUCHE PERSONNELLE, N'OUBLIEZ JAMAIS QUE LA PRESENTATION EST AUSSI IMPORTANTE QUE LE GOUT!!!! Saumon fumé: oeuf poché et céleri rémoulade 6 personnes préparation : 15 mn cuisson : 4 mn Ingrédients : 6 tranches de saumon fumée, 6 … Lire la suite